烧烤风味炸鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼洗净加盐，料酒，十三香，葱姜和生抽腌制半小时。

• 步骤 2：

  鸡蛋搅匀加水和面糊调成酸奶状

• 步骤 3：

  油烧热

• 步骤 4：

  鱼挂糊

• 步骤 5：

  下锅炸至金黄

• 步骤 6：

  孜然擂碎

• 步骤 7：

  辣椒和孜然撒在鱼上即可

• 步骤 8：

  香辣酥脆