清炒芦笋的做法步骤

• 步骤 1：

  芦笋洗净，中间切开，下面的杆可以去皮会更嫩。

• 步骤 2：

  做锅开水，芦笋下锅烫一下马上捞出。

• 步骤 3：

  炒锅热了放低油，葱蒜片炒香，下入芦笋，翻炒几下，放入3克盐，淋入水淀粉，薄薄一层亮欠，出锅。