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黑糯米蒸排骨收藏
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所需食材
- 黑糯米 一小把
- 大米 一小把
- 排骨 一份
- 生抽 两大勺
- 料酒 一汤勺
- 盐 一小勺
- 糖 一小勺
黑糯米蒸排骨的做法步骤
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步骤 1：
排骨多次用清水泡出血水，提前至少两个小时放所有调料腌制好！黑糯米提前一天泡好，大米提前三个小时泡好！
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步骤 2：
码盘后在排骨表面上放入泡好的各种米，然后把泡排骨的汤汁淋入盘中，！然后盖好盖子放锅里大火蒸15分，然后转小火继续10分钟！看到表面米不硬了，就差不多了！
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步骤 3：
吃前搅拌一下，放入几滴香油，表面撒葱花就可以吃了！
小贴士
如果米没有泡到时候可以把米放在排骨下面蒸，一样美味！
