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步骤 1:
提前泡好的血糯米,大火蒸半小时,稍微晾凉后加入白砂糖和黄油,搅拌均匀备用
步骤 2:
蒸好的米饭,稍微晾凉加入黄油和白砂糖拌匀备用
步骤 3:
在Kiri®奶油芝士中加入白砂糖搅拌均匀后再加入炼乳、淡奶油、淀粉搅拌打发后,分装冷冻备用
步骤 4:
在碗里铺上一层保鲜膜,在碗底放上红枣、葡萄干、坚果等材料。先取一部分血糯米,铺在碗底并覆盖住底层的果干,将提前准备好的奶油芝士放入中间,再将剩下的血糯米盖住奶油芝士并捏紧封口,中火蒸25-30分钟
步骤 5:
最后在表面撒上一些于桂花点缀,软糯又好吃的八宝饭就完成啦!
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