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步骤 1:
用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。
步骤 2:
包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间;做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。
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