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清爽凉拌菜 姜汁豇豆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 姜 10克
- 豇豆 150克
- 白醋 10ML
- 蒜泥 5克
- 盐 3克
- 麻油 少许
清爽凉拌菜 姜汁豇豆的做法步骤
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步骤 1：
豇豆洗净，请去掉两边的头头，用手掐成一小段的样子
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步骤 2：
姜10克切成细末，加入少许白开水调成汁，再加上白醋10ML，蒜泥5克，盐3克，麻油少许搅拌好
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步骤 3：
锅中烧开水加入豇豆烧3分钟
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步骤 4：
取出放入冷开水中凉透，取出摆盘，再用调味汁淋上搅拌好即可。
