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步骤 1:
将全麦面粉,盐,红糖,小苏打放到大碗中,搅拌均匀。加入植物油搅拌均匀,在加入适量水和成面团。
步骤 2:
将面团擀成半厘米厚的面饼,用模子印成喜欢的样子~~~
步骤 3:
饼干胚放在铺入锡纸的烤盘上,用叉子随意插上透气孔,到饼干的一半厚度即可。
步骤 4:
烤箱预热5分钟,饼干放入烤箱中层,上下火180度加热20分钟即可。
1.怕烤糊的亲们可以只用上火加热,加热至一半时取出并翻面继续加热,可以预防饼干底儿烤糊了。
2.喜欢干果的亲可以放进去些干果啊,葡萄干啊,燕麦片之类的,也可以提升口感的。