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好吃小零食~巧克力豆饼干收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 60g
- 鸡蛋 1个
- 巧克力豆 适量
- 低筋面粉 125g
- 糖粉 30g
好吃小零食~巧克力豆饼干的做法步骤
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步骤 1：
在已经软化的黄油中分三次加入糖粉搅匀，打发至略成白色。分三次加入搅匀的蛋液，要加一次搅匀后再加一次。筛入面粉搅拌均匀，并加入烘焙用巧克力豆，多少随个人喜好~
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步骤 2：
面团搓成圆柱体，盖上保鲜膜放入冰箱中冷冻20分钟后取出，切成小片。
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步骤 3：
放入烤箱中层180度加热15分钟左右。
小贴士
怕烤糊的亲可以只下火加热，烤到一半时用筷子翻面后继续烤~
看着吃着都很有趣的饼干，甜甜的，虽然辛苦也觉得值了~~~
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