奶油紫薯老婆饼（超详细步奏图）的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯放锅中加糖加奶油煮至粘稠

• 步骤 2：

  油皮和油酥的材料混合揉团

• 步骤 3：

  分成等量的小剂子 揉圆 油皮和油酥10:8

• 步骤 4：

  油皮按扁包入油酥 团起来捏紧 放入冰箱十分钟

• 步骤 5：

  取出一个按扁擀成长条

• 步骤 6：

  卷起来 盖保鲜膜醒发十分钟

• 步骤 7：

  再次擀成长条

• 步骤 8：

  卷起来` 盖保鲜膜醒发十分钟

• 步骤 9：

  立起来 按扁

• 步骤 10：

  擀成饼状

• 步骤 11：

  包入紫薯馅 捏成小笼包的样子

• 步骤 12：

  在光滑的那面表面划三刀 刷全蛋 烤箱预热十分钟 160度 烤四十分钟

• 步骤 13：

  出炉就好啦