微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
缤纷西米水果捞收藏
浏览 134151
收藏 788
所需食材
- 酸奶 1升
- 苹果 1个
- 香蕉 1个
- 龟苓膏 200克
- 火龙果 半个
- 黄桃 1个
- 西瓜 300克
- 西米 100克
缤纷西米水果捞的做法步骤
-
步骤 1：
将西米放在热水中煮熟。水开后放入，15--20分钟即可。然后将西米捞出，放凉。
-
步骤 2：
将所有水果切丁，龟苓膏切丁，放入较大容器中。
-
步骤 3：
把西米倒在水果上。
-
步骤 4：
将酸奶缓缓倒入容器中，即可。夏日可以放入冰箱中冷藏，口感更美味
-
步骤 5：
ps：西米的煮法：1、把西米放进清水里洗浸干净； 2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里；（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底） 3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开； 4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮； 5、一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
小贴士
如果不喜欢龟苓膏的苦涩，可以用蜂蜜将龟苓膏腌制半小时，放入冰箱中冷冻，可以使其口感更细腻。
