芒果班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶中筛入低粉，搅匀；

• 步骤 2：

  鸡蛋加20克糖打散打匀，加入1中，搅匀

• 步骤 3：

  加入液态油，搅匀后将面糊过筛

• 步骤 4：

  用不粘锅做面皮，大约1大勺做一张，旋转锅子尽量摊均匀，边缘有点干结就可以用筷子 慢慢挑起了，两面煎好后放盘子中晾凉；

• 步骤 5：

  淡奶油加30克糖打发

• 步骤 6：

  面皮彻底晾凉后，中间放一勺打发奶油，加一块芒果块，面上在盖一层奶油 四边交叠翻面即可