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步骤 1:
将五花肉切小剁,千张切丝,大概3厘米得丝,然后象打结一样,一条条圈卷好。
步骤 2:
热油。倒入五花肉,翻炒,然后倒入小碗水,倒入一点盐,八角,麻椒。微微顿个5/6分钟。
步骤 3:
倒入辣椒翻炒。倒入酱油调色调味,最后倒入千张结翻炒三分钟。如果太干。可以放一点点水微微焖一下,
步骤 4:
出锅,即可!
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