巧克力饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温下融化加入鸡蛋用打蛋器打到蓬松

• 步骤 2：

  蛋液中加入白糖和隔水融化的巧克力打到融合无粉块

• 步骤 3：

  加入筛过的低粉继续打匀无粉块

• 步骤 4：

  打好的巧克力面糊捏小块放入烤盘用叉子按压出纹路，烤盘中最好用吸油布

• 步骤 5：

  烤箱180度预热10分钟，放入食材上下火180度15-20分钟即可