老醋花生的做法步骤

• 步骤 1：

  将香菜切碎，青椒切成粒。

• 步骤 2：

  锅中放油，油热后调小火放入花生米，不断翻炒，油炸。

• 步骤 3：

  注意观察花生米颜色，一旦变色，在5秒内关火，捞起花生米放入盘中。

• 步骤 4：

  将香菜、青椒拌进花生里。

• 步骤 5：

  白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。