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西红柿鸡蛋打卤面收藏
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所需食材
- 西红柿 一个
- 鸡蛋 两个
- 猪肉 适量
- 料酒、 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 冰糖 适量
西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤
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步骤 1：
猪肉切碎，放入料酒、盐、生抽放半小时，用微波炉转两分钟备用
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步骤 2：
鸡蛋两个搅拌好，放入锅里用筷子不断左右搅拌，鸡蛋就碎了，成雪花状，捞出备用
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步骤 3：
西红柿切碎，葱花切段，起锅放油，油开放肉馅、葱花，放西红柿、冰糖、盐，盖锅盖，两分钟出锅~
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步骤 4：
好吃！
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步骤 5：
多吃点~
以前吃的西红柿打卤面总是觉得盐放的多太咸，太淡还没味，这回我学会了这种做法，很好吃，还入味，其实西红柿打卤面很多种，我就喜欢这种~
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