豆角焖面的做法步骤

• 步骤 1：

  自己擀好的面条

• 步骤 2：

  豆角洗净切段

• 步骤 3：

  肉丝加入老抽 花椒面 少许盐 腌制入味

• 步骤 4：

  葱花 姜末切好备用

• 步骤 5：

  肉丝下锅 炒好备用

• 步骤 6：

  下锅煸香姜末 葱花

• 步骤 7：

  倒入豆角翻炒

• 步骤 8：

  豆角炒软后放入肉丝

• 步骤 9：

  加入老抽调色 生抽 盐 花椒粉少许调味后 加入少量水

• 步骤 10：

  把面条均匀的铺满四周 中间留小孔出蒸气

• 步骤 11：

  香菜切碎

• 步骤 12：

  面条焖熟 汁收干后散入香菜碎出锅

• 步骤 13：

  香香哒～