古老的美食苦累的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一把豆角，去掉根蒂。

• 步骤 2：

  

  清水洗净。

• 步骤 3：

  

  切成小丁。

• 步骤 4：

  

  盛入碗中。

• 步骤 5：

  

  倒入一碗面粉，和豆角的比例可按1：1调配。

• 步骤 6：

  

  加入一勺盐调味。

• 步骤 7：

  

  为了方便搅拌，可以倒入大一点的盆中。

• 步骤 8：

  

  边搅拌边倒入清水。

• 步骤 9：

  

  搅拌豆角和面粉，直到没有散的面粉为止，豆角面粉裹成面团。

• 步骤 10：

  

  锅中倒入清水，将拌好的豆角面团散开放在篦子上，篦子上一定要铺快布，熟了后好起锅。

• 步骤 11：

  

  蒸20~30分钟，苦累就蒸好了。

• 步骤 12：

  

  盛出来，尝尝还不错，有妈妈的味道！

• 步骤 13：

  

  近距离看看，食欲马上就来了！

• 步骤 14：

  

  再捣点蒜汁，放点酱油，醋，搅拌，蒜汁就调好了。

• 步骤 15：

  

  沾着蒜汁，味道更足。

• 步骤 16：

  

  它，一种古老的美食，苦累！ 它，简单平凡的妈妈的味道！