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步骤 1：
1、鳊鱼，洗净，用盐腌一下！2、大蒜，辣椒洗净、切碎备用！3、将鱼洗净，用厨房纸擦干水分！4、锅中倒油，加热，放入鱼，煎黄捞起！4、锅中倒入辣椒大蒜，加一点点盐，翻炒，捞起！5、锅中放入鱼、再把辣椒大蒜倒在鱼上面，加入生抽，闷开即可！捞出装盘
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