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胡萝卜猪肉大馄饨收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 肥瘦猪肉 350g
- 胡萝卜 半个
- 去皮马蹄 5个
- 葱花 少许
- 芹菜末 少许
- 盐 小半汤勺
- 料酒 半汤勺
- 酱油 少许
- 香油 小半汤勺
胡萝卜猪肉大馄饨的做法步骤
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步骤 1：
猪肉，胡萝卜剁成末，马蹄稍剁成小颗粒，不能剁太碎，这样吃起来有点脆脆的感觉
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步骤 2：
把所有材料放入盆中依次加入料酒，酱油，根据咸淡调入盐顺一个方向搅拌均匀后再加入香油拌匀
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步骤 3：
开包，下锅煮
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步骤 4：
出锅 ，撒上葱花跟自炸的大蒜油，香气扑鼻啊！
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步骤 5：
开吃，多多的肉馅
小贴士
和馅的时候先把咸淡调好后再加入香油，并且和的时候要顺着一个方向搅拌
很久没包了，老公想吃了，中午没事就给他包了解解馋！！包的时候没空手拍照，只有成品照了。
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