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好吃到吃个不停的油焖大虾收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 虾
- 大蒜
- 姜
- 料酒
- 生抽
- 鸡精
- 淀粉
- 盐
- 白糖
好吃到吃个不停的油焖大虾的做法步骤
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步骤 1：
虾清洗干净，放入少许盐先腌一下，这样更入味，蒜，姜切好，
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步骤 2：
锅烧热放油，放入蒜姜爆香，后放入虾，炒至虾变色，放入，生抽，糖，料酒翻炒，放水冒过虾，盖上锅盖大火煮熟，
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步骤 3：
在锅里还剩余汤汁时，淀粉加入水调成汁，出锅前放入香油，鸡精，淀粉汁勾芡就可以出锅了
小贴士
想吃辣的可以放辣椒，炒虾放的油，要比平常炒菜多一点
