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步骤 1:
首先用酒,盐,少许醋,油腌排骨15分钟,然后在有关里用中火爆香,然后把买回来的牛蹄筋放到锅里炒一下
步骤 2:
然后用少许盐,面豉酱,柱候酱和高汤调味
步骤 3:
把萝卜放进去一起焖
步骤 4:
焖至萝卜变软以后就加入香葱和麻油.
步骤 5:
起锅装盘
软烂可口,营养丰富
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