微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
凉拌紫包菜收藏
浏览 196883
收藏 79
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 紫甘蓝小半颗 250g
- 紫甘蓝俗称紫包菜
- 盐适量
- 白糖适量
- 小红尖椒一根（如果喜欢吃辣的朋友，可以放一些干辣椒）
- 大蒜适量切末
- 姜适量切末
- 醋少许
- 油适量
凉拌紫包菜的做法步骤
-
步骤 1：
首先将锅里烧点水，然后开始手撕包菜了
-
步骤 2：
用少许开水将盐化开装在碗里，把准备好的蒜末，姜末，葱末放入碗里调味儿。滴上少许酱油醋，根据个人口味添加适量辣椒末。
-
步骤 3：
将锅里放入少许油烧开，泼入调汁碗里。
-
步骤 4：
把碗里的汤汁，全部泼在紫甘蓝的盘中拌匀即可来吃了
秋季了，教给大家一种好吃就简单的凉拌菜，回味一下夏天的感觉！
热门菜谱
