胡萝卜蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉一汤匙，用少许牛奶拌成浆糊，不要太稀，浓稠一点。

• 步骤 2：

  在面糊里面擦入一些胡萝卜，胡萝卜量适自己的喜好而定，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  在面糊里加入打好的蛋液。

• 步骤 4：

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  平底锅放少许油，烧至轻微冒烟，舀一汤匙面糊放入锅内，轻轻转动锅，让面糊形成圆形。

• 步骤 6：

  一面煎至金黄，翻面继续煎。

• 步骤 7：

  出锅，装盘。切不切随自己喜好，配一碗绿豆粥，红枣粥什么的，再好不过了。