大枣粽子的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米淘洗两遍后浸泡1—2天；

• 步骤 2：

  粽子叶和马莲洗干净用清水浸泡半天；

• 步骤 3：

  大红枣洗净备用；

• 步骤 4：

  取一片粽子叶如图所示对折起来；

• 步骤 5：

  装上适量浸泡好的糯米；

• 步骤 6：

  再放上一颗大红枣；

• 步骤 7：

  折起粽子叶将糯米和红枣包裹严实；

• 步骤 8：

  取一根马莲缠几道；

• 步骤 9：

  系紧，一个粽子就包好了；

• 步骤 10：

  粽子都包好以后，慢炖锅里加入清水，将粽子放进去；

• 步骤 11：

  插电，选择低火，然后就睡觉去吧；(许多人家里烧粽子都是开着小火炖一个晚上，这样是非常不安全的，重点是还要一直提心吊胆的看着，一个晚上睡不好，有了慢炖锅就不用担心这个问题)

• 步骤 12：

  第二天早起，粽子已经不知不觉煮好了；

• 步骤 13：

  趁热蘸白糖吃吧。