番茄鸡肉意大利通心粉

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金山茶 2014年09月29日发布

所需食材

  • 意大利通心粉 200克
  • 鸡肉 100克
  • 杏鲍菇半根 适量
  • 洋葱半个 适量
  • 青椒半个 适量
  • 胡萝卜小半根 适量
  • 橄榄油 适量
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 亨氏番茄酱 适量
  • 芝士粉 适量

小贴士

1. 洋葱真是西餐中必备的食材啊,无论是咖喱饭还是意大利面,加上了洋葱味道就出奇的好,所以我觉得洋葱必须要有;
2. 番茄酱绝对是西餐不可或缺的调味品,无论是薯条还是汉堡还是披萨,都离不开番茄酱,意大利面也是番茄味的最好吃;
3. 意大利面很不好煮,我的方法就是冷水下锅煮,大火烧开了以后转中小火,很快就能煮熟,当然比起中式面条还是要多费一些时间的;
4. 芝士粉是吃意大利面的专门调料,没有也无所谓。