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步骤 1：
把所有材料切成合适的块，入锅略煮，捞出用竹签串好备用！
步骤 2：
起锅烧油爆豆瓣酱和辣椒粉炒出红油，下拍碎的姜葱蒜炒香，倒入开水或高汤，煮开，调味。这就是麻辣烫汁了。
步骤 3：
将麻辣烫汁倒入容器内，将烫好的串串放入，在火上再煮一会即可开吃。
有很多材料可以做这道菜的！
烤辣椒火腿串
火锅的绝配～红糖冰粉
低油健康零难度：五香孜然烤带鱼
开胃下饭的仔姜炒兔肉
凉拌麻辣肥牛
【创意小厨娘】干煸四季豆——不焯水不油炸
整个厨房都是香味～麻辣香锅
麻酱麻辣米线
小龙虾芹菜小炒
这配方可以拿来开店了！满满一锅炖，吃到冒
麻辣爽口的素什锦凉菜，下饭配粥超无敌！
川香蒜蓉青口贝，鲜辣开胃
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
