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步骤 1:
肉切丝,洋葱、红萝卜切条,紫甘蓝、青菜、花菇切条焯水备用。
步骤 2:
方便面再开水中焯两遍。每都要换水,一是为了去除多余的油二来可以降低面里的盐量
步骤 3:
图片拍少了,在这儿就把步骤说下。油锅放油将肉爆炒,颜色变白后加入洋葱、红萝卜翻炒变软后加入青菜、香菇、紫甘蓝,将调味品放入翻炒均匀后,放入方便面再翻炒入味,撒入黑胡椒即可。
加入的盐要适量,本身就有生抽的调味,加入的盐要尽量少,或是不加,根据个人口味适量调整。
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