蜜汁叉烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一块好的梅花肉以及李锦记叉烧酱，取出四勺叉烧酱和一些盐、料酒，用叉子再肉上叉些空，便于入味，放入碗内，盖上保鲜膜，腌制一夜

• 步骤 2：

  空气炸锅200度，烤30分钟，中间翻面，刷2次蜂蜜，如果觉得不够焦香，可以再多烤十分钟

• 步骤 3：

  腌制梅花肉的汁放入锅中加热，冒气泡了即可盛出备用

• 步骤 4：

  烤好后取出，待温热时切块即可食用，也可以蘸酱食用。