猪脚姜蛋醋的做法步骤

• 步骤 1：

  致美斋甜三支

• 步骤 2：

  姜刨皮切片或拍碎、猪蹄斩小件、鸡蛋煮熟剥开皮备用

• 步骤 3：

  先将姜炒干水放入瓦煲中、倒入三支甜醋、煲一小时、再放入汆过水的猪蹄、鸡蛋、再煲两小时左右、最后放入片糖、根据各人口味调节甜度

• 步骤 4：

  简单而又有营养的猪脚姜完成了