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步骤 1:
包饺子的过程就不拍了,反正就是正常饺子的大小
步骤 2:
锅底平铺一层油,把饺子摆好,每个饺子之间一定要就点空隙,然后溜边倒进半碗水,盖盖子,保持大火
步骤 3:
仔细观察锅开,转小火,不要开盖子。就这样焖大概十五分钟,水就耗干了,糊嘎嘎也好了
步骤 4:
开盖子,用木铲,竹铲,硅胶铲都可以,轻轻一铲就起来啦
步骤 5:
很漂亮的糊嘎嘎吧
步骤 6:
锅不用刷,趁热用木铲铲掉糊嘎嘎,再用布抹干净锅,就可以接着做下一锅啦!照样不沾!
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