砂锅炖万物之砂锅酥肉（通用版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材大集合

• 步骤 2：

  

  砂锅一半的水量，加入1个浓汤宝至完全融化，我用的鸡汤

• 步骤 3：

  

  浓汤宝，融化开，加入除了青菜以外的配菜，我放了豆腐、粉条、酥肉（粉条可以提前泡软，或者剪短直接放进去炖）

• 步骤 4：

  

  家里只有娃娃菜了，就用了娃娃菜，其他青菜一样，建议上海青、小白菜，耐炖的

• 步骤 5：

  

  酥肉8分熟时候，放青菜，搅拌一下。

• 步骤 6：

  

  青菜炖熟，（根据自己定青菜的软烂程度）浇上多一些麻油，生抽、盐、鸡精、蚝油少许，最后淋上香油

• 步骤 7：

  

  撒上香菜，即可享受美食，不喜欢香菜可以不放。