腐竹甜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  腐竹

• 步骤 2：

  蛋，当然你也可以选择鹌鹑蛋

• 步骤 3：

  腐竹泡凉水半小时，蛋打散，备用

• 步骤 4：

  煮开水

• 步骤 5：

  下腐竹，再等水开后小火20分钟

• 步骤 6：

  加冰糖调味，趁水热的时候，倒入鸡蛋液搅拌成蛋花……

• 步骤 7：

  如果喜欢，还可以加几勺牛奶……