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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
将玻璃杯用开水烫至烫手。把牛奶和纯牛奶倒进去,可以不用搅拌。
步骤 3:
往暖奶器中加入适当的水,插上电,温度调到大概六十度。然后将玻璃杯用保鲜袋套上,将玻璃杯放到暖奶器上。(保鲜袋的开口浸泡在水中。这一步是为了尽量做到密封,如果是有密封盖的玻璃杯可以不用)
步骤 4:
保温了大概八个小时就是这样的啦。然后放冰箱冷藏一下。要吃的时候,注意这是比较酸的,可以加上适量蜂蜜搅拌一下,味道好极了。
我用的是普通的玻璃杯,主要是我的暖奶器是偏小的,只能放一个奶瓶,用玻璃杯刚刚好。我是晚上做的,所以早上醒来也就差不多做好了,期间基本没有动过了。加入蜂蜜的时候我搅拌了一下让它充分混合,味道更好。想要经常做的,可以先留一部分当下次的引子哈。