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步骤 1:
准备好所用主食材。
步骤 2:
准备所用到的配料,海米提前冲洗干净用清水泡软。
步骤 3:
把南瓜去皮切大丁,蒜切粒,海米控水。
步骤 4:
起油锅把蒜粒下锅。
步骤 5:
接着把海米下锅炒出香味。
步骤 6:
把南瓜加入锅中。
步骤 7:
加入适量盐,生抽和蚝油翻炒均匀即可关火。
步骤 8:
把米淘干净加入电饭锅中,并加入适量清水。
步骤 9:
把炒好的南瓜全部倒入电饭锅中。
步骤 10:
启动电饭锅,选择灶烧饭,米种选择长粒米,口感选择标准。
步骤 11:
这时把腊肠切片,火腿切丁,长豆角切小段。
步骤 12:
锅中放少许油把腊肠和火腿下锅。
步骤 13:
煎炒约1分钟后加入豆角。
步骤 14:
调入适量生抽炒匀即可关火。
步骤 15:
当电饭锅程序进入充分沸腾时把炒好的火腿,腊肠和豆角倒入电饭锅中,盖好接着完成整个程序即可。
1.如果普通电饭锅的话加入炒好的火腿,腊肠和豆角在饭煮了20分钟后加进去。
2.做这道焖饭时水量比平时白饭的水量略少一点点。