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酸辣土豆丝收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 土豆 2个
- 盐 1勺
- 鸡精 1勺
- 米醋 适量
- 自制辣椒油 3勺
- 红椒 半个
酸辣土豆丝的做法步骤
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步骤 1：
1.先把土豆洗干净削皮、红椒待用. 2.把土豆切成薄片，切的越薄切出来的土豆丝效果就越好，把切好的土豆丝放在水里浸泡去除多余的淀粉捞出沥干备用，红椒切成细丝装饰待用. 3.开大火把锅烧热至冒烟倒入花生油盖住锅底，把土豆丝倒入锅中进行翻炒，加入盐、辣椒油、米醋、鸡精、在翻炒一下就可以出锅啦！ 4.香喷喷的酸辣土豆丝就做好了，吃起来好美味啊！嘻嘻…
小贴士
朋友们酸辣土豆丝做起来很简单的一道菜，土豆丝切好了一定要多洗两次除去多余的淀粉，炒出来的颜色更加好看，没事大家动起手来试试吧！
那时候女朋友跟我说喜欢吃酸辣土豆丝，我想为女朋友做一道酸辣土豆丝让她吃了回味无穷，我不断的练习刀功和烹饪方法皇天不负有心人，终于达到了想要的结果，希望朋友们努力学习也会是一个了不起的烹饪大师.
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