巧克力慕斯杯的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。将吉利丁片用冷水泡软。

• 步骤 2：

  将牛奶隔水蒸热，同时将巧克力币也隔水蒸熔。

• 步骤 3：

  将泡软的吉利丁片加到温温热的牛奶中，搅拌致使其融化。

• 步骤 4：

  将融化了的巧克力倒入牛奶液中放凉。

• 步骤 5：

  这个时侯将淡奶油打发至7成，呈可以流动状。

• 步骤 6：

  将牛奶巧克力液倒入淡奶油中，翻拌均匀。

• 步骤 7：

  倒入慕斯杯中冷藏过夜至凝固。

• 步骤 8：

  撒上可可粉，筛上糖粉，用模板印出花纹即可。