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步骤 1：
茼蒿择洗干净后切碎，撒上盐腌五分钟
步骤 2：
将茼蒿末里腌出来的水挤干后，打入一个鸡蛋搅拌均匀
步骤 3：
混入面粉和自发粉，比例是2：1，然后放入少许凉白开或者温水，将材料搅拌成面团，上面抹上一层油后醒十分钟
步骤 4：
锅内放油烧至冒烟，改成小火，就可以一边挤丸子，一边放入锅内炸至金黄了。
✨一人食｜蒜蓉茼蒿➕香煎鸡排｜春天必吃
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