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步骤 1:
新鲜猪爪,洗净,完整过开水烧3分钟,再洗净备用。
步骤 2:
准备干黄豆洗净备用。
步骤 3:
锅中放水、猪爪丶八角丶姜丶料酒丶盐等一起先大火炖,沸腾后改小火慢炖约5个时,待到所有骨肉分离,挑出骨头,锅中留汤汁和皮肉。
步骤 4:
凉至温热倒入长方盒内,凉透后冷藏冰箱1个小时。
步骤 5:
取之切块拼盘即可。
步骤 6:
调配蘸料。就可以享受美味啦!
步骤 7:
特写。
步骤 8:
特写。
步骤 9:
特写。
步骤 10:
特写。
步骤 11:
也是女士的美容食品哦!