鸡肉炖磨菇的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜蒜切好，干椒二个，大料二颗备用

• 步骤 2：

  蘑菇先用凉水泡十包左右去杂，再用温水泡十分左右

• 步骤 3：

  鸡胸一个，切块

• 步骤 4：

  把鸡肉放进开水里煮一下去腥

• 步骤 5：

  把水晾净备用

• 步骤 6：

  锅内放油烧至五分热时放二勺糖，把鸡肉放入翻炒上色

• 步骤 7：

  放葱姜蒜大料花椒料酒酱油炒一下加水煮再放盐干辣椒

• 步骤 8：

  因为老公喜欢肉炖鸡蛋，所以我把煮好的鸡蛋去皮一起放到肉汤里炖

• 步骤 9：

  快没汤时放味精出锅