黄金虾的做法步骤

• 步骤 1：

  先剝壳，懒人未挑筋，到尾巴时留壳。加黄酒、姜、盐腌好。鸡蛋打成蛋液。

• 步骤 2：

  把虾一只只粘上面粉，再卷一下蛋液，然后粘一层面包糠。

• 步骤 3：

  放油里炸吧，时间要短，不然容易黑掉。

• 步骤 4：

  装盘，松松脆脆，非常好吃！