牛奶馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  酵母用温水化开，将面粉，奶粉调好和成面团，要和软一点。

• 步骤 2：

  大约三个小时后，面团发成原来的二倍大时和入少量面碱揉匀，分成一个一个的小剂子后二次醒发二十分钟。

• 步骤 3：

  锅內水烧开后将面剂上屉蒸

• 步骤 4：

  水开十分钟后关火，稍等便可出锅了。