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五彩鳕鱼粒收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鳕鱼 适量
- 豌豆 适量
- 胡萝卜 适量
- 玉米粒 适量
- 西芹 适量
- 花生米 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 香菜 适量
五彩鳕鱼粒的做法步骤
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步骤 1：
将鳕鱼切丁，过滚油，表面微微金黄捞起沥干，喜欢吃嫩点的可以在过油前加蛋清或者淀粉
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步骤 2：
花生米生油下，油开捞起，我做的时候捞晚了点，颜色深了
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步骤 3：
胡萝卜，豌豆，玉米粒下滚水，断生备用。香菜叶切碎备用，西芹切丁备用
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步骤 4：
热油下姜丝，花椒爆香，下豌豆，玉米粒，胡萝卜粒，翻炒，加入鳕鱼粒
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步骤 5：
加入西芹翻炒，放盐，味精，起锅，撒香菜点缀
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步骤 6：
成品！
鳕鱼富含DHA和锌，对宝宝身体好，做成一粒一粒吸引人的颜色，宝宝也爱吃
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