清润凤爪汤2～4人份的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鳕鱼胶泡发好切小块，鸡脚飞水

• 步骤 2：

  

  准备好胡萝卜块、雪梨块、干百合、无花果

• 步骤 3：

  

  所有材料放入汤煲中，加半煲水，大火煲滚再转小火煲10分钟

• 步骤 4：

  

  煲好后盛出，加入适当食盐调味即可食用

• 步骤 5：

  

  煲好的汤汤清味浓，清甜润肺，适合广东人不冷不热的干燥冬天