微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将自发粉用温水和好,放在一边饧一下。
步骤 2:
红黄彩椒切圈,洋葱切丝、火腿切小粒、蘑菇洗净切开。
步骤 3:
烤盘上抹上油。
步骤 4:
将饧好的面,擀成两个小面饼放入烤盘内。
步骤 5:
用叉子将面饼上插上小眼,这样在烤制过程中容易透气。
步骤 6:
在小饼刷上番茄酱、放上洋葱丝放上红黄彩椒圈放上蘑菇撒上火腿粒。
步骤 7:
撒上厚厚的奶酪丝。
步骤 8:
放上玉米青豆胡萝卜粒。
步骤 9:
放入提前预热180度的烤箱内。
步骤 10:
上下火180度烤8分钟即可。
奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素,独特的发酵工艺,使其营养的吸收率达到了96%—98%。