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椰香木瓜西米牛奶布丁收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 纯牛奶 500ml
- 椰浆 400ml
- 木瓜 1个
- 西米 125g
- 炼奶 适量
- 砂糖 适量
- 吉利丁片 4片 ( 20g )
椰香木瓜西米牛奶布丁的做法步骤
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步骤 1：
准备材料后，首先将西米煮熟过冷河，捞起来加砂糖牛奶拌匀待用
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步骤 2：
锅内加纯牛奶和椰浆慢慢煮热，不用煮沸腾，并加入适量的砂糖和炼奶，喜欢甜的就多加一点
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步骤 3：
吉利丁片冷水泡软过后放进煮热了的牛奶椰浆里融化拌匀
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步骤 4：
切好水果放进碗里并放入煮好的西米(如果想西米均匀点分布，可以在煮牛奶的时候把西米放进去一起煮并搅拌)
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步骤 5：
把煮好的牛奶椰浆装进碗里静置并放入冰箱中冷藏至少6个小时！
小贴士
椰浆牛奶不用煮沸！只要煮热能够融化吉利丁片和糖就好！另外我是在杂货店买的环保小碗和盖子，方便又卫生！！嘻嘻～
