椰乳水果凉粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把红糖和白凉粉放入锅中

• 步骤 2：

  

  倒入300克清水，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  开火煮至沸腾，搅拌均匀后关火。

• 步骤 4：

  

  把煮好的溶液倒入玻璃饭盒中，室温晾凉后再放入冰箱冷藏至凝固。

• 步骤 5：

  

  这段时间可以准备好需要用到的水果

• 步骤 6：

  

  冰箱里拿出凝固好的凉粉，用刀划成小块儿

• 步骤 7：

  

  西瓜、木瓜和火龙果也切成小块儿，就可以开始拼装了

• 步骤 8：

  

  碗中放入凉粉和水果，再倒入厚椰乳，表面撒一些蔓越莓干和酥椰粒，一碗椰香十足的水果凉粉就做好了。