松花蛋肠的做法步骤

• 步骤 1：

  松花蛋4个，鸡蛋7个。

• 步骤 2：

  把鸡蛋磕在小盆里备用，松花蛋切丁备用。

• 步骤 3：

  把鸡蛋和松花蛋加盐，味精轻轻的搅匀。

• 步骤 4：

  把肠衣用温水泡软，把混合的蛋液灌在肠衣里，把口扎紧就好，上锅蒸15--20分钟就好了。

• 步骤 5：

  蒸好的蛋肠放凉了切成片摆盘就行了。