老广的生滚皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先煮一锅绵绸的白粥~

• 步骤 2：

  

  准备材料:瘦肉切片后用盐、酱油(几滴增香)、生粉、油拌好腌10分钟；皮蛋切碎；姜丝、葱花、枸杞备好~

• 步骤 3：

  

  煮好的白粥大火烧开，先下肉片，煮1分钟；

• 步骤 4：

  

  下点姜丝~

• 步骤 5：

  

  下皮蛋，煮2分钟。这时要用勺子不时的搅拌，小心糊底~

• 步骤 6：

  

  下点食用油和盐调味~

• 步骤 7：

  

  将要好时下葱花~

• 步骤 8：

  

  最后下枸杞，煮半分钟。搅匀后熄火~

• 步骤 9：

  

  舀上一碗。粥绵滑鲜香，美味可口~

• 步骤 10：

  

  可以早餐也可以宵夜，美美的喝上一碗，暖心暖胃~

• 步骤 11：

  

  喝了两碗，真舒服~