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步骤 1:
集合,我用的火腿罐头,切四分之一,自己看着适量就行,娃娃菜洗过先在整棵竖着切几道,然后再切根,皮蛋切丁,咸鸭蛋留蛋黄,姜切片或者丝都可以
步骤 2:
热锅,少量油,小火,放葱姜翻炒,放咸鸭蛋和皮蛋,咸鸭蛋用炒菜勺碾碎
步骤 3:
起沙啦
步骤 4:
烧好的开水适量放
步骤 5:
水开放娃娃菜
步骤 6:
小火炖,同时放盐(2调料匙左右,自己尝着适量放)和一调料匙鸡精
步骤 7:
今天皮蛋开会哈哈哈,好吃
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