松花蛋肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好鸡蛋松花蛋

• 步骤 2：

  

  将鸡蛋打匀，松花蛋切丁放入，碱面，姜粉，盐也一并放入

• 步骤 3：

  

  准备好肠衣和灌肠器，肠衣提前用温热水泡五分钟待用

• 步骤 4：

  

  灌好了两边都用棉线扎紧，灌倒八分满，凉水上锅，中火煮十分钟，捞出晾凉，切片即食。